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title: "Por que nos gusta el olor del césped recién cortado"
description: "Que hay detrás de ese agradable olor del césped recién cortado. Mmmm, el olor de hierba recién cortada, pero este aroma esconde un drama averigua todos sus secretos."
url: https://zulueta.com/nos-gusta-olor-del-cesped-recien-cortado/
date: 2017-01-09
modified: 2025-02-23
author: "Zulueta Corporación"
image: https://zulueta.com/wp-content/uploads/2017/01/césped_cortado_olor_w.jpg
categories: ["césped curiosidades", "Noticias"]
tags: ["césped natural", "cortar césped", "olor hierba cortada", "segar césped"]
type: post
lang: es
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# Por que nos gusta el olor del césped recién cortado

### Que hay detrás de ese agradable olor del césped recién cortado.

Mmmm, el olor del césped recién cortado. Al igual que la gasolina, la hierba cortada **es uno de esos olores raros y penetrantes aromas que agradan a la gente**, probablemente porque está vinculado  al exterior, días de clima cálido, al campo, excursiones, piscina, etc. nos traen sensaciones que nos reconfortan.

### El olor del césped recién cortado, un grito de socorro…

Pero resulta que **la causa del olor no es tan agradable**. El olor es en realidad un signo de la planta en peligro, y es el efecto secundario de algunas reacciones químicas graves.

 
![](https://zulueta.com/wp-content/uploads/2017/01/freshcut-1.jpg)
 Cuando las plantas de hojas verdes son perjudicadas de alguna manera, **liberan compuestos orgánicos llamados “green leaf volatiles” (GLVs).**

### Además de ser una señal de socorro, es una curación.

### (El olor del césped recién cortado)

Además de emitir un olor “verde” único, los GLV ayudan a formar nuevas células para curar heridas más rápido, prevenir la infección bacteriana y el crecimiento de hongos (como un antibiótico) ya que desprenden ácido jasmonico C12 H18 O3,  ácido acetilsalicilico  C7 H6 O3 y acido traumatico C12 H20 O4.

!(https://zulueta.com/wp-content/uploads/2017/01/lawn-clippings.jpg)

Otros GLVs simplemente sirven como señales de socorro, ya que atraen a insectos depredadores de los insectos masticadores, o repelentes que le hacen menos apetecible, lo que sugiere que **las plantas tienen una rudimentaria forma de lenguaje .**

!(https://zulueta.com/wp-content/uploads/2017/01/socorro.jpg)

Por otro lado, los seres humanos se benefician de estas emisiones. Al cortar el césped,  ya que se está liberando **ocho tipos de hidrocarburos oxigenados en la atmósfera**.

 En este vídeo (idioma: ingles), se explica todo lo que hemos expuesto.

 
[!(https://zulueta.com/wp-content/uploads/2016/09/Icono-_Tepe_-Zulueta-212x300.jpg)](https://zulueta.com/productos-cesped/tepes-de-cesped/)
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